Utilajele se livreaza direct din stoc si linia cuprinde:
1. Cuptor tip tunel Zanolli Synthesis 06/40V, alimentare 380V – productie 300 covrigi/ora (60 g/buc), model de banc (fara suport inclus)
2. Malaxor Resto Italia 20 l, 380 V, 2 viteze, transmisie lant, special pentru aluat tare (covrigi)
3. Oparitor Resto Italia 1×10 litri, alimentare 380V
Societatea noastra ofera gratuit retete pentru covrigi, gogosi, pizza, cozonaci, placinte, branzoaice, foietaje si alte produse patiserie.Toate aceste produse sunt preparate in covrigariile si patiseriile noastre.
De asemenea puteti beneficia GRATUT de instruirea personalului dvs intr-una din locatiile noastre.
Suntem singurii distribuitori de utilaje pentru covrigarie si patiserie din Romania care dispunem de retea proprie de covrigarii!
Cuptorul de covrigi recomandat de noi – Zanolli Synthesis – este un cuptor tunel ventilat, cuptor folosit de majoritatea covrigariilor din tara. Avantajul oferit de cuptorul tunel ventilat este dat de calitatea covrigului, moale la interior si crocant la exterior, lucru care nu poate fi obtinut cu un cuptor static. Zanolli se mandreste cu inventarea acestui cuptor tip tunel (in urma cu mai bine de 50 de ani), lucru patentat de catre ei. Temperatura de lucru pentru covrigi este de 280 grade C (cuptor electric) sau 300 grade C (cuptor gaz). Temperatura exterioara este de 40 de grade iar consumul este unul foarte bun (comparativ cu alte cuptoare productie China sau Turcia). Cuptorul ajunge la temperatura de lucru in aproximativ 15 de minute, are 10 programe cu setari pentru coacerea diferitelor produse (covrigi, pizza, covridog, covrigi umpluti, covrigei crocanti de Buzau etc), si este foarte usor de folosit de catre personal.
La noi puteti vedea “la lucru” toate echipamentele comercializate si va putem consilia in ceea ce priveste afacerea dvs bazandu-ne pe experienta noastra in acest domeniu. De asemenea va putem instrui GRATUIT in ceea ce priveste pasii care trebuie urmati pentru a avea o afacere de success! Va oferim consiliere si in ceea ce priveste alegerea locatiei (am utilat de-a lungul anilor peste 500 de covrigarii, atat in tara cat si in multe tari din Europa) precum si in amenajarea acesteia, fluxurile tehnologice, avize si autorizatii necesare pentru deschiderea unei covrigarii – patiserii, plan de afaceri privind costurile pentru fiecare produs si marja de profit in functie de costurile specifice.
Va stam la dispozitie pentru orice intrebare sau nelamurire legata de aceasta afacere atat de apreciata
Instruire personal, know-how si consiliere gratuit!
Garantie 1 an si 1 an post-garantie
Posibilitate achizitionare neta (fara plata TVA) pentru societatile platitoare de TVA.
Discount 2 % pentru plata integrala in avans !
Linie completa varianta GAZ + 200 euro
Ridicarea echipamentelor de la depozitul nostru
Livrarea / Instalarea echipamentelor de catre echipa noastra
Livrarea echipamentelor/pieselor mici prin serviciile de curierat
