Cuptor tunel Gaz Zanolli SYNTHESIS 06/40

Cuptor tunel Gaz Zanolli SYNTHESIS 06/40

Cuptorul tunel ZANOLLI este ideal pentru covrigi, patiserie sau gastronomie si nu numai ,este un cuptor modular cu ventilatie de tip convectie  alimentare electrica  la 220v,putere electrica de 440w si alimentare cu gaz natural G20 sau GPL de 9kW de o eficienta energetica cu aproape o treime mai mare decat a unui cuptor static. Cu ajutorul programelor de coacere se pot configura timpi diferiti de coacere si temperaturi diferite, usurand semnificativ munca operatorilor si obtinand rezultate excelente chiar si la utilizarea lor de catre personal fara specializare.Cu un echilibru corect intre pret, calitate si randament, cuptorul electric 06/40 de la Zanolli produce 300 covrigi pe ora.

• dimensiuni externe (AxBxH) : 103 x 130 x 44 cm;
• dimensiunile camerei de coacere (AxBxH) : 40 x 58 x 9,5 cm;
• alimentare 220 v;putere 440w 
• putere GAZ  9KW - (7.550) gas kw - (kcal/h);
• greutate 115 kg;
• temperatura de lucru maxima setata 320 ºC;
• constructie din inox alimentar;
• conform standardelor de calitate si siguranta impuse de Uniunea Europeana;
• control automat  digital al temperaturii pentru partea de sus si jos a camerei de coacere;
• setare pentru viteza benzii de rulare;pornire automata setata pentru 7 zile ale saptamanii la ce ora dorim;
• sistem de coacere tip convectie.
• 6 programe de coacere memorabile
• sistem ECO de economie a energiei
• video https://www.youtube.com/watch?v=GIJ-0l895mc&t=187s